Другие варианты названий: никотинамид, ниацин, антипеллагрический витамин, витамин В3, ниацин амид, амид никотиновой кислоты
Витамин РР ( никотиновая кислота, никотинамид) участвует в белковом и углеводном обмене. Активизирует сокоотделение. Содержится в пшеничных отрубях, сене. Никотиновую кислоту следует включать в рационы с большим содержанием кукурузы.
Авитаминоз PP характеризуется обильным слюнотечением, поражением слизистых оболочек рта (стоматиты). Кожа у животных шелушится, теряет эластичность, волос темнеет и выпадает. Нередко заболевание заканчивается полупараличами и судорогами.
Большое количество этого витамина содержится в молоке, дрожжах, зерновых зародышах, в печени, мышцах, эритроцитах и т. д. Для лечения пеллагры у животных широко используют корма, содержащие витамин PP. Изготовляют его и синтетически, применяют внутрь в таблетках, а также внутримышечно или внутривенно в форме раствора.
Богатыми источниками почти всех витаминов группы В являются хорошее сено, зерновые корма, силос, корнеклубнеплоды. Витамины группы B как водорастворимые в отличие от витаминов, растворимых в жирах, не откладываются в организме животных. Поэтому нужно следить за тем, чтобы они постоянно были в кормах.
Описание
Витамин PP существует в двух формах - никотиновой кислоты и никотиномида.
Источники
Активное воздействие витамина PP на обменные процессы обусловлено его вхождением в состав ниацинамидадениндинуклеотида (НАД) и ниацинамидадениндинуклеотида фосфата (НАДФ), являющихся кофакторами ряда ферментов. В частности, ниацинамид входит в состав кодегидраз, являющихся переносчиками водорода к флавопротеиновым ферментам, и тем самым регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме.
Никотиновая кислота
Ниацин - это единственный витамин, который традиционная медицина считает лекарством. Возможно, что он фактически является самым эффективным "лекарством", нормализующим содержание холестерина в крови, из всех существующих.
Витамин РР - компонент В-комплекса, имеющий решающее значение для выработки энергии и поддержания благополучия на многих уровнях, особенно для здоровья сердца и оптимального кровообращения. Он участвует более чем в полусотне реакций, в ходе которых сахар и жир превращаются в энергию. Он также необходим для обмена аминокислот и участвует в превращении жиров в вещества, именуемые эйкозаноидами, - гормоноподобные агенты, управляющие метаболическими путями нашего организма.
Ниацин - витамин, не знающий равных в контроле холестерина. У людей, уже переживших инфаркт миокарда, ниацин повышает шансы остаться в живых в большей степени, нежели фармацевтические препараты. Таков был вывод исследования под названием "Проект Коронарное лекарство", в котором ниацин сопоставляли с двумя антихолестериновыми препаратами, чтобы определить, что лучше всего сдерживает несмертельный сердечный приступ и надолго продлевает жизнь после инфаркта миокарда. Даже спустя несколько лет после прекращения лечения частота смертных случаев была ниже только среди тех, кто принимал ниацин.
Высокое содержание триглицеридов. Будучи недавно признаны в качестве независимого фактора риска, имеющего чрезвычайно большое значение, эти жиры крови сигнализируют о наличии инсулинового расстройства - диабета типа II - и гипертонии. Лучший способ справиться с высоким содержанием триглицеридов - резко сократить потребление сахара и других углеводов, однако добавки ниацина могут при этом оказывать сильную поддержку, снижая уровень триглицеридов.